Hotter HX-2098 Fitness Grill

Все характеристики


Le
Lee Tan оценил 19.07.2016
Оценка:
стильный дизайн, вкусная еда на выходе, многофункциональность
нет книги рецептов, приходится искать золотую настроечную середину методом проб
Долго ходила вокруг аэрогриля Fitness grill после того как сгорела предыдущая не особенно дорогая Супра. С одной стороны за время пользования предыдущей оценила все плюсы наличия аэрогриля на кухне, с другой стороны, все-таки этот дороже. В конце концов решилась. Тем более, что эта модель вроде рекламировалась как многофункциональная, но мультиварка у меня была, а вот попробовать домашний йогурт было бы интересно. В комплекте этой модели были традиционные решетки, емкость-пароварка, шампуры, щипцы-ухваты (правда как всегда какие-то хлипкие), ростер. В отличие от Супры не оказалось в комплекте никаких рецептов для приготовления, ну да ладно. Ну и вдобавок, несмотря на размер, очень элегантно смотрится на кухне. Стильная современная вещь, дизайнеры поработали на славу. Управление удобное - сенсорное, есть подсветка. Температуры можно настроить от 40 градусов (как раз для йогурта) до 260. Идеальный разбег для приготовления практически всех блюд. Вентилятор, парогенератор тоже регулируются. Пар можно отключить. Готовить можно на гриле, на пару, и в режиме пароконвектомата. В принципе набор функций меня устраивал. Естественно, по дороге сразу купила куру, чтобы провести тестовое запекание на гриле. Кура получилась великолепной с первого раза с хрустящей корочкой, сочной внутри. Готовила в режиме мультиповар. Немного нужно в первый раз сориентироваться как пользоваться этой фичей. Суть в том, что можно в процессе готовки изменять температуру, уровень пара и скорость конвекции. То есть ставятся значения для каждого этапа готовки и система их включает поочередно. Получилось вкусно и красиво. Домашние съели все. Потом выставила режим на йогурт (вместо закваски использовала обычный живой йогурт и поставила на 24 часа. Залезла часов через 12 и качество меня вполне устроило. Йогурт получился густой, прямо во рту таял. В принципе готовить можно все, но я брала именно для курицы и рыбы. Результат волшебный. Золотистая корочка, сочная мякоть - я очень довольна покупкой.