UNIT USP-1200S

Все характеристики


Е
Европейцева Наталья оценил 23.02.2016
Оценка:
Это- СКОРОВАРКА! И этим все сказано! БЫСТРОЕ приготовление мяса. 20 минут плюс до 10 минут на набор давления. Приготовление холодца. Удобно готовить с отсрочкой старта. Режим горячего копчения прикольный.
На режиме холодного копчения дым валит столбом, так как без воды в ней не создается давление и клапан не поднимается. Ну и вообще коптильню особенно не использую, так как меню обычно без конечностей . Не очень информативная инструкция.
Покупала 29.12.2014 года. Поначалу разбиралась с рецептами. Но оказалось все очень просто. Это ж скороварка, поэтому там только один вариант готвки: набрал давление и вари. Вся разница только во времени приготовления. А оно регулируется выбором программ и можно еще плюсиком или минусиком пощелкать, доьавить/уменьшить время самой. Оказалось все просто и удобно. Еще нет кнопки пуск, программа запускается через несколько секунд после нажатия кнопки прогаммы. Для меня это удобно. По окончании готовки надо перед открытием крышки снизить давление. Если надо срочно кастрюлю открывать, то я открываю клапан , предварительно накрыв его тряпочкой или полотенцем, чтобы бразги не разлетались по кухне. Если не надо срочно открывать, то просто отключаю подогрев и давление само по себе потихоньку снижается, через минут 15 можно спокойно открывать. В скороварке оччнь вкусно получаются супы, холодец (по рограмме время максимум 2 часа, я сталю дважды,холодец просто супер. Отлично за 50 минут варила ветчину(поместила в скороварку ветчинницу Белобока), целая курица на режиме Мясо - 20 минут. Маленький секрет- чтобы ускорить набор давления, заливаю кипятком из чайника, тогда время набора давления сокращается до 2-3 минут вместо 10. Очень удобно. Пока режу и мою продукты и закладываю это все в скороварку- кипячу чайник и заливаю все уже кипятком. Время на кипячение воды в скороварке не тратится. В общем, собираюсь купить сейчас еще одну скороварку на дачу. p.s. Кстати, резинки сразу вообще ничем не воняли, запах пластика отсутствовал, хоть при покупке я этого и боялась, начитавшись отзывов.