Bamix M200 SwissLine

Как и многих, очаровала возможность взбивать 1,5% молоко. После множества экспериментов пришли к выводу, что взбить так как в рекламных роликах - чтобы прямо ложкой на фрукты выкладывать - нереально. А в густую высокую пену для капучино, допустим, лучше всего взбивается коробочное молоко длительного хранения. Но мы его не пьем. просто взяли для эксперимента, рассудив, что разные там эмульгаторы помогут взбиванию))) так и оказалось. А обычное молоко вспенивает только слегка. Жирные сливки взбивает, но как-то очень странно - без увеличения объема. То есть и для взбивания жирных сливок дальше будем юзать старый добрый миксер. Интересовала так же возможность приготовления зеленых коктейлей - любим мы это дело )) Здесь тоже мимо - остаются куски зелени до полумиллиметра, и шкурки яблок. Хотя казалось бы - что у Брауна турбо, то у Бамикса всего лишь первая скорость! однако, Брауном получается хорошо (не идеально, но очень хорошо), а Бамиксом как не изворачивались - один черт, нужного результата так и не добились. Хорошо делает коктейли из замороженных ягод. Суп-пюре - нормально, я бы сказала. Не на ура - остаются неперемолотыми шкурки от перца, к примеру. Фарш сделать можно, но сложно отследить, когда уже хватит мельчить - иногда какой-нить кусочек мяса остается в первозданном, так сказать, виде. Измельчить мельничкой что-то в пыль сложно, даже с использованием растирочного диска - раскидывает продукт по стенкам и все. Зелень в салаты и лук измельчает хорошо - можно в кашу, можно нормальными кусками. В общем и целом - совершенно обычный блендер. И ни в коем случае не замена миксеру, кофемолке и мясорубке. Так, дополнение к уже существующим на кухне девайсам. Своих денег абсолютно не стоит. Брала в киберпонедельник, со значительной скидкой, но все равно считаю, что сильно переплатила. Это не первый (и даже не второй) блендер у нас, так что есть с чем сравнивать.