Любое тесто делает отлично, мясорубка хорошая, овощерезка тоже. Пользуюсь уже 7 лет - ничего не сломалось.
Меня вполне бы устроила модель без блендера. Просто не нужен он мне, а в комплекте идет, место занимает и выбросить жалко.
Многие говорят о том, что в овощерезке остаются кусочки овощей - но этого избежать при данной конструкции нельзя. Если толкатель будет доставать до лезвий - то кирдык и лезвиям и толкателю. Мой муж как-то запихнул туда толкатель от мясорубки - в толкателе теперь дырка, хорошо хоть лезвия живы остались. И еще: читайте инструкцию, скорость для разного теста и разных насадок отличается, может поэтому и случаются у некоторых поломки. Я комбайном очень довольна.