element el’master EW07MB

Все характеристики


С
Соснин Дмитрий оценил 15.01.2015
Оценка:
1. Невысокий уровень шума, 2. Красивый помол мяса, 3. Скорость сборки/разборки, 4. Керамический шнек.
Наличие запаха пластмассы при длительном использовании (более 20 мин подряд, в инструкции впрочем написано, что так не стоит делать).
Теперь подробнее. Шумит так 'сильно', что можно спокойно слышать телевизор во время работы. Не будит детей в соседней комнате. Перемалывает мясо в фарш без каких-либо проблем. Низкий уровень мощности - не препятствие, т.к. и у ручной мясорубки мощность еще меньше, а с работой справляется, и скорость 7кг/мин в домашних условиях врятли кому-то нужна. 2кг за 5 минут без головной боли лучше, чем 4кг за 2 мин с головной болью =D. Керамический шнек. Имеет ряд существенных +. Он не нагревается, значит не перегревает мотор, не нагревает сок. Керамика легко моется простой водой, от фруктов красится, выглядит красиво. Про изготовление макарон могу написать только то, что делаются, вкусные. Про соковыжималку. Данную функцию считаю дополнительной, она имеет ряд недостатков, но её наличие - безусловный плюс. Итак: Груши твердые, достаём из холодильника - сока много, холодный, чуть терпкий, жмых сухой. Яблоки мягкие - перемалываются в пюре, засоряется камера с шнеком, сока почти нет. Яблоки твердые (десны обдирающие) - также, как твердые груши, т.е. все с соком хорошо. Морковь - сока не много, пропуская жмых по 2 разу получаем +25-40% сока, по 3 разу пропускать не стоит, т.к. мясорубка засорится. Жмых от моркови смешиваем с тертым сыром и в запеканку. Ягоды типа клюквы - перемалываются в сироп, жмых сухой, делает долго. Мороженые ягоды перемолоть не может, есть риск поломки. Виноград - получается много сока, жмыха почти нет, сок терпкий. Ананас - делается хорошо, как и груши, но чистить его запарился. Бананы - пюре выходит из отверстия для жмыха, сока нет. Мандарины и апельсины - после снятия шкурки все ок. Таким образом, мясорубка выжимает сок не нагревая его. За 10 минут можно выжать пару стаканчиков сока. Это время включает в себя сборку, разборку, помывку деталей и сам процесс. Про запах, он чувствуется только если принюхиваться прижав нос к прозрачной камере мясорубки, зачем это делать - непонятно.