что не китай
Недавно приобрела польскую плиту 'HANSA' размером 50х50 см. На этой плите остановила выбор, т.к. по сравнению с плитами 'ГЕФЕСТ' такого же размера у этой плиты значительно больше объем духовки, а я часто пеку. Каково же было мое разочарование, когда обнаружила, что в комплектации не предусмотрен противень для выпечки 1. При выпечке изделия подгорают снизу, причем подгорают не только пирожки, но и мясо (например, мясо по–французски) при любом тепловом режиме. 2. Очень неудобно расположены конфорки: большая находится слева, а не справа, как в белорусских плитах. Наименее востребованная маленькая, рядом с большой, в первом ряду, а две средние – во втором ряду и ими неудобно пользоваться, если включена большая конфорка. 3. Сами конфорки тоже далеки от совершенства – они плоские и широкие, в связи с чем, во время жарения края сковороды прогреваются сильнее, чем середина и изделия приходится все время менять местами, чтобы прожарить те, что в центре и не сжечь те, что по краям. Кроме того, отверстия для газа на конфорках, расположенные по периметру, разной величины – большие отверстия чередуются с маленькими, поэтому поток огня слабоват и нагрев содержимого кастрюль и чайника длительный. Большой конфоркой воспользоваться для ускорения процесса невозможно, если посуда небольшая, т.к. отверстие в решетке над ней рассчитано только на кастрюли большого диаметра. В общем, смотрю я на красавицу по имени 'HANSA' и оплакиваю свою старую брестскую плиту. Времени на готовку стало уходить больше, а качество приготовленного оставляет желать лучшего Даже омлет такой, как раньше, не получается. 7 сентября 2015 Не взыщите, Наталья